Bacalao desalado y confitado a baja temperatura.
Acompañado de una salsa estilo pilpil cremosa, brillante, ligada con fumet de rape, merluza y sidra natural asturiana, con mucho ajo, un poquito de cayena y aceite de oliva virgen extra de oliva Empeltre. Maravilloso.
Bacalao desalado y confitado a baja temperatura.
Acompañado de una salsa estilo pilpil cremosa, brillante, ligada con fumet de rape, merluza y sidra natural asturiana, con mucho ajo, un poquito de cayena y aceite de oliva virgen extra de oliva Empeltre. Maravilloso.
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NUESTROS PRODUCTOS SE TRANSPORTAN EN CADENA DE FRÍO CON TEMPERATURA CONTROLADA ENTRE 0°C Y 4°C, Y DEBEN CONSERVARSE Y EXPONERSE A LA VENTA EN LAS MISMAS CONDICIONES REFRIGERADAS (0-4°C) PARA GARANTIZAR SU MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
260g (180g + 80g) – 10 unidades / caja.
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Conservar entre 0 y 4ºC
Posibilidad de congelar el producto. Para descongelar, dejar en la nevera 12 horas antes de su consumo.
