Pollo de corral asturiano criado en libertad y que se alimenta a base de insectos, semillas y hierbas silvestres, aportando una cantidad de matices difícil de encontrar en otras aves. Cocinado durante horas en su propio caldo, con mucha cebolla y un chorro generoso de Pedro Ximénez, resultando una carne compacta, jugosa, y un guiso muy tradicional.
Ingredientes:
Pitu Caleya, agua, aceite de oliva virgen extra (variedad empeltre), sal, cebolla, ajo, harina de trigo, caldo de carne.
Pollo de corral asturiano criado en libertad y que se alimenta a base de insectos, semillas y hierbas silvestres, aportando una cantidad de matices difícil de encontrar en otras aves. Cocinado durante horas en su propio caldo, con mucha cebolla y un chorro generoso de Pedro Ximénez, resultando una carne compacta, jugosa, y un guiso muy tradicional.
Calorías (kcal): entre 100 y 130
Proteínas (g): entre 10 y 12
Grasas totales (g): entre 4 y 6
– Grasas saturadas (g): entre 2 y 3
Carbohidratos (g): entre 7 y 9
– Azúcares (g): entre 3 y 5
Fibra (g): entre 1 y 2
Sodio (mg): entre 50 y 100
BAÑO MARÍA
Introducir la bolsa sin abrir al baño maría durante 5 minutos.
OLLA
Abrir el envase y pasar el contenido a una olla/cazo, poner al fuego medio 5 minutos aprox., una vez caliente, emplatar y degustar.
MICROONDAS
Abrir el envase y poner el contenido en un recipiente apto para microondas, calentar 3-4 minutos aprox., emplatar y degustar.
NUESTROS PRODUCTOS SE TRANSPORTAN EN CADENA DE FRÍO CON TEMPERATURA CONTROLADA ENTRE 0°C Y 4°C, Y DEBEN CONSERVARSE Y EXPONERSE A LA VENTA EN LAS MISMAS CONDICIONES REFRIGERADAS (0-4°C) PARA GARANTIZAR SU MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
1 kg – 2 unidades.
450g – 10 unidades.
300g – 15 unidades.
Pitu Caleya, agua, aceite de oliva virgen extra (variedad empeltre), sal, cebolla, ajo, harina de trigo, caldo de carne.
Conservar entre 0 y 4ºC.
Posibilidad de congelar el producto. Para descongelar, dejar en la nevera 12 horas antes de su consumo.
